Sobre

Sou uma apaixonada por temperos, cheiros e sabores! Esta alquimia de ingredientes diferentes e ao mesmo tempo tão complementares me encanta.

 

Confesso, o que eu gosto mesmo é criar, e mesmo com uma receita em mãos, a tentação de dar um "toque" especial não me permite ser ortodoxa. Nem sempre funciona, mas quando acerto é aquela alegria quase infantil de quem descobriu algo novo.

 

O que era um lazer se transformou em responsabilidade com a chegada do meu pequeno Tiago. E quando digo responsabilidade, me refiro a criar receitas com alto valor nutricional.

 

E é aqui, neste espaço, que compartilho com vocês minhas inúmeras descobertas no universo da gastronomia saudável!